ส่วนผสมหลักของช็อกโกแลตคือเมล็ดคาเคา (Cacoa) ค้นพบโดยชาวพื้นเมืองในทวีปอเมริกา และก้าวสู่ยุโรปด้วยการล่าอาณานิคมจากสเปน ในศตวรรษที่ 15 อ่านเพิ่มเติม ประวัติ “ช็อกโกแลต” ขนมหวานยอดฮิตในเทศกาลแห่งความสุข