ค้นพบ 15 คาเฟ่เกียวโตสุดมินิมอล ที่โด่งดังในโซเชียล! รวมร้านกาแฟสไตล์มินิมอล, คอนกรีตเปลือย, และคาเฟ่ซ่อนเร้นดีไซน์เก๋ ถ่ายรูปสวยลง IG ได้ทุกมุม! #คาเฟ่เกียวโต #KyotoCafe #MinimalistCafe #เที่ยวเกียวโต
เกียวโต (Kyoto) ไม่ได้มีแค่วัดทองและศาลเจ้าสีแดงเท่านั้น แต่ยังเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยคาเฟ่สไตล์มินิมอลที่ผสานความเรียบง่ายแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม (Zen) เข้ากับดีไซน์สมัยใหม่ได้อย่างลงตัว หากคุณคือสายคาเฟ่ที่ชื่นชอบความสงบ ความสะอาดตา และการถ่ายรูปสวย ๆ ที่มีองค์ประกอบน้อยแต่มาก ห้ามพลาดลิสต์ 15 คาเฟ่เกียวโตสุดมินิมอล ที่เราคัดมาให้แล้ว!
1. คาเฟ่เกียวโต %Arabica Kyoto Arashiyama
%Arabica Kyoto Arashiyama คาเฟ่ ใกล้ป่าไผ่อาราชิยามะ มินิมอลขาว-ดำ สะอาดตา วิวแม่น้ำคัตสึระ (Katsura River) สุดอลังการ
2. คาเฟ่เกียวโต Walden Woods Kyoto
Walden Woods Kyoto คาเฟ่ใกล้สถานีเกียวโต (Kyoto Station) คอนกรีตเปลือยสีขาวทั้งหลัง ดีไซน์เป็นทรงสามเหลี่ยมเหมือนบ้านไร่ มีบันไดวนสุดเก๋
3. คาเฟ่เกียวโต Blue Bottle Coffee Kyoto
Blue Bottle Coffee Kyoto คาเฟ่ใกล้ศาลเจ้านันเซ็นจิ (Nanzenji) เน้นความโปร่งโล่ง แสงสวย เฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์เรียบง่าย มักตั้งอยู่ในอาคารเก่า
4. คาเฟ่เกียวโต Kaikado Cafe
Kaikado Cafe คาเฟ่ย่านชิจิโจ (Shichijo) ตกแต่งด้วยดีไซน์จากช่างฝีมือ กลมกลืนกับร้านขายกล่องชาเก่าแก่ (Kaikado) บรรยากาศอบอุ่น
5. คาเฟ่เกียวโต Weekenders Coffee
Kaikado Cafe คาเฟ่ย่านคาวาระมาจิ (Kawaramachi) คาเฟ่เล็กจิ๋ว ซ่อนอยู่ในลานจอดรถ มีที่นั่งน้อย เน้นกาแฟคุณภาพเยี่ยมในสไตล์เรียบง่าย
6. คาเฟ่เกียวโต COYOTE the ordinary shop
COYOTE the ordinary shop คาเฟ่ใกล้ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) สไตล์ดิบ ๆ ด้วยการใช้คอนกรีตเปลือยเป็นหลัก ตัดกับแสงและเงาอย่างลงตัว
7. คาเฟ่เกียวโต eX cafe Kyoto Arashiyama
eX cafe Kyoto Arashiyama คาเฟ่ย่านคาวาระมาจิ (Kawaramachi) คาเฟ่เล็กจิ๋ว ซ่อนอยู่ในลานจอดรถ มีที่นั่งน้อย เน้นกาแฟคุณภาพเยี่ยมในสไตล์เรียบง่าย
8. คาเฟ่เกียวโต COYOTE the ordinary shop
COYOTE the ordinary shop คาเฟ่ย่านนิชิจิน (Nishijin) ที่ปรับปรุงจากโกดังผ้าไหมเก่าอายุ 100 ปี ผสมผสานความขรึมของสถาปัตยกรรมเก่ากับความโมเดิร์น
9. คาเฟ่เกียวโต Yugen (幽玄)
Yugen (幽玄) คาเฟ่ใกล้ตลาดนิชิกิ เมนูเน้นมัทฉะคุณภาพสูง ในบรรยากาศมินิมอลคอนกรีตที่ดูสงบและเคร่งขรึม
10. คาเฟ่เกียวโต Kumo no Cha Cafe (雲ノ茶カフェ)
Kumo no Cha Cafe (雲ノ茶カフェ) คาเฟ่ย่านวัดคิโยมิสึเดระ คาเฟ่ที่โดดเด่นด้วยเมนูขนมรูปก้อนเมฆ และการตกแต่งที่เน้นโทนสีขาวและองค์ประกอบทรงกลม
11. คาเฟ่เกียวโต Starbucks Coffee Ninenzaka Yasaka Tea Parlor
Starbucks Coffee Ninenzaka Yasaka Tea Parlor คาเฟ่ใกล้ถนนนิเน็นซากะ วัดคิโยมิสึ คาเฟ่สไตล์มินิมอลซ่อนในบ้านไม้ญี่ปุ่นโบราณ (Machiya) มีโซนที่นั่งเสื่อทาทามิที่ไม่เหมือนใคร
12. คาเฟ่เกียวโต Ogawa Coffee Sakaimachi Nishiki
Ogawa Coffee Sakaimachi Nishiki คาเฟ่ย่านชิโจ-คาราสุมะ (Shijo-Karasuma) ร้านกาแฟเก่าแก่สไตล์คลาสสิกของเกียวโตที่ปรับปรุงให้มีความมินิมอลทันสมัย เน้นกาแฟดริปคุณภาพ
13. คาเฟ่เกียวโต School Bus Coffee Stop
School Bus Coffee Stop คาเฟ่ใกล้พระราชวังเกียวโต (Kyoto Imperial Palace) การออกแบบที่ได้แรงบันดาลใจจากโรงเรียนอเมริกัน ผสมผสานความมินิมอลแบบญี่ปุ่น มีโทนสีขาว-ฟ้าโดดเด่น
14. คาเฟ่เกียวโต Mar Cafe (マールカフェ)
Mar Cafe (マールカフェ) คาเฟ่ใกล้สถานีเกียวโต แม้จะไม่ได้มินิมอลจ๋า แต่การตกแต่งเน้นความเรียบง่าย โปร่งโล่ง และจุดชมวิวเมืองเกียวโตที่สวยงาม
15. คาเฟ่เกียวโต Astrea Coffee Kyoto
Astrea Coffee Kyoto ย่านชิโจ-คาราสุมะ คาเฟ่เล็ก ๆ ที่เน้นการตกแต่งด้วยงานศิลปะและไม้โทนอ่อน เสิร์ฟกาแฟและขนมปังซันโดะผลไม้สุดมินิมอล
เคล็ดลับถ่ายรูปคาเฟ่มินิมอลให้ปัง!

- หาจังหวะแสง: คาเฟ่มินิมอลส่วนใหญ่เน้นแสงธรรมชาติ ให้มองหามุมที่มีแสงเงาตกกระทบผนังคอนกรีต หรือพื้นไม้ จะได้ภาพที่มีมิติ
- องค์ประกอบน้อยแต่มาก: วางแก้วกาแฟไว้กลางภาพ หรือถ่ายผ่านหน้าต่างบานใหญ่เพื่อดึงวิวภายนอกเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของภาพ
- โทนสี: เน้นสีขาว สีดำ สีเทา หรือสีไม้โทนอ่อน แต่งภาพให้สว่างและเน้นคอนทราสต์ที่ดูสะอาดตา
เกียวโตเป็นเมืองที่มอบประสบการณ์คาเฟ่ที่หลากหลาย โดยเฉพาะ 15 คาเฟ่เกียวโตสุดมินิมอล ในลิสต์นี้ ที่ไม่เพียงแต่เสิร์ฟกาแฟรสชาติเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์ด้านสุนทรียศาสตร์และการออกแบบที่น่าประทับใจ การไปเยือนแต่ละร้านจะทำให้คุณได้สัมผัสกับเสน่ห์ที่ซ่อนเร้นของเมืองเกียวโตในมุมมองที่ทันสมัยและมีสไตล์อย่างแท้จริง!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง

