ร้านกาแฟใช้เมล็ดกาแฟสดแบบไหน

10 เมล็ดกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี หอมแบบร้านกาแฟ

ปัจจุบันนี้ที่จังหวัดเชียงราย และจังหวัดทางภาคเหนือของไทยเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่ให้กาแฟรสชาติดี ทั้งอาราบิก้า และโรบัสต้า ได้เมล็ดกาแฟที่ใหญ่ หลังจากคั่วออกมาแล้วให้กลิ่น Teste Note แบบกาแฟนำเข้าเลยทีเดียว รวมไปถึงความรู้เกี่ยวกับการคั่วกาแฟก็แพร่หลายมากขึ้น ทำให้คอกาแฟได้ดื่มกาแฟราคาเบาๆ ลง บทความนี้ Mycontent-thai.com ได้รวบรวม 10 เมล็ดกาแฟสดยี่ห้อไหนอร่อย ชงแล้วให้รสชาติเหมือนร้านกาแฟ มาให้เพื่อนๆ ที่สนใจหาเมล็ดกาแฟมาชงกับเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่บ้านค่ะ

เมล็ดกาแฟสดยี่ห้อไหนอร่อย

ใกล้ปีใหม่แล้ว เมล็ดกาแฟ ก็เป็นของขวัญปีใหม่ให้ผู้ใหญ่ ให้หัวหน้าได้เช่นกันนะคะ ถ้าเพื่อนๆ กำลังเลือกซื้อเมล็ดกาแฟอยู่แล้วล่ะก็ อย่าลืมตามเก็บโค้ดส่วนลดด้านล่างบทความนี้ เพื่อให้คุณประหยัดเงินไว้ซื้ออุปกรณ์กาแฟอื่นๆ ต่อได้อีก 10 ยี่ห้อที่ผู้เขียนอยากแนะนำ มีดังนี้

1. เมล็ดกาแฟดอยปางขอน AA จากร้าน PangKhon Coffee Roaster

เมล็ดกาแฟสดจากปางขอน เกรด AA คั่วใหม่ทุกออเดอร์ น้ำหนักจัดส่งเริ่มต้น 250 กรัม ราคาเริ่มต้น 141 บาท เลือกระดับการคั่วได้แก่ คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้มพิเศษ คั่วเข้มมาก สำหรับการชงเอสเปรสโซ่ อายุการเก็บรักษา 1 ปี ร้านกาแฟต่างๆ นิยมสั่งไปชงให้ลูกค้า 

  • 250 กรัม ราคาเริ่มต้น 141 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (ฮิตมาก มียอดขายกว่า 140,000 ถุง)

2. เมล็ดกาแฟดอยช้าง จากร้าน THREE BEANS

เมล็ดกาแฟสดจากดอยช้าง เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง ให้ความหอม นุ่ม และเข้มข้นในรสกาแฟ บรรจุถุง 500 กรัม เลือกระดับคั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อนได้เช่นกัน และเลือกจัดส่งแบบบด หรือไม่บด ในร้านนี้ยังมีเมล็ดกาแฟจากเชียงราย ถ้าใครอยากซื้อเมล็ดกาแฟหลายๆ แบบในออเดอร์เดียว ร้านนี้รับจบ!

  • 500 กรัม ราคาเริ่มต้น 200 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 41,000 ถุง)

3. เมล็ดกาแฟ Dark Roast Premium จากร้าน Sunset Coffee Roaster

เมล็ดกาแฟสด Dark Roast Premium จากร้าน Sunset Coffee Roaster มีหน้าร้านที่จังหวัดชัยนาท และชลบุรี กาแฟหน้าร้านว่าหอม เข้ม แล้ว แต่สั่งจากร้านมาชงที่บ้านกับเครื่องชงกาแฟดีๆ ก็ได้รสชาติดีเหมือนกัน ตัวเมล็ดกาแฟ Dark Roast เป็นเมล็ดคั่วเข้มพิเศษ ออเดอร์แบบบดหรือไม่บดก็ได้ เครื่องคั่วของทางร้านแยกเมล็ดเสียออก เพื่อขจัดกลิ่นที่อาจจะเกิด Defect ออก

  • 250 กรัม ราคาเริ่มต้น 159 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 51,000 ถุง)

4. เมล็ดกาแฟ Blend Roast จากร้าน JIN COFFEE&ROASTED

เมล็ดกาแฟสด Blend Roast ผสมระหว่างอาราบิก้า และโรบัสต้า คั่วใหม่จากโรงคั่วที่เชียงราย จัดส่งแบบเมล็ด และแบบบด ขนาด 500 กรัม อายุเก็บรักษา 6 เดือน เหมาะสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการลดต้นทุน และมีกลุ่มฐานลูกค้าดื่มกาแฟเข้มๆ

  • 500 กรัม ราคาเริ่มต้น 165 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 10,000 ถุง)

5. เมล็ดกาแฟ Brazil Santos จากร้าน Nana Coffee Roasters

เมล็ดกาแฟนำเข้าจากประเทศบราซิล นำมาผ่านการคั่ว ที่ให้ Taste Note กลิ่นช็อกโกแลต และกลิ่นถั่ว ได้รสกาแฟเข้มๆ คงความละมุนๆ เลือกให้ทางร้านจัดส่งได้แบบบดหรือไม่บด ทั้งการชงแบบดรีป และ Cold Brew หลากหลายเมนู

  • 200 กรัม ราคาเริ่มต้น 160 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 6,200 ถุง)

6. เมล็ดกาแฟกลิ่นบลูเบอร์รี่คั่วกลาง จากร้าน Monster and Friends

เมล็ดกาแฟกลิ่นบลูเบอร์รี่คั่วกลาง จากร้าน Monster and Friends ให้กลิ่นหอมๆ ของบลูเบอร์รี่ ให้คุณรู้สึกสดชื่นเหมือนได้กินขนมกัมมีแบร์ โดยทางร้านให้ชื่อรสชาตินี้ว่า “BLUEBERRY BARE BEAR” (น่ารักเชียว) เมล็ดกาแฟคั่วมีส่วนผสมของบลูเบอร์รี่ แบล็คเบอรี่ และคาราเมล ราคา 1 กิโลกรัมประมาณ 1,500 บาท หากสั่งซื้อผ่าน Shopee มีส่วนลด 5% ขั้นต่ำ 200 บาท ลดสูงสุด 1,000 บาท ถ้าซื้อไว้ชงกินเองที่บ้านก็อย่าลืมกดโค้ดนี้นะคะ

  • ขนาด 200 กรัม ราคา 299 บาท (จากราคา 350 บาท) คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 12,000 ถุง)

7. เมล็ดกาแฟ Arabica Medium Roast จากร้าน KafaeThai

เมล็ดกาแฟอาราบิก้ามีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% ให้กลิ่นหอมลงตัว คั่วกลาง Arabica Medium Roast จากร้าน KafaeThai เลือกแบบบด และไม่บดได้ กลิ่นหอมกลมกล่อมแบบที่คนไทยชอบ ในระดับคั่วกลางให้กลิ่นถั่ว

  • ขนาด 1,000 กรัม ราคา 360 บาท (จากราคา 400 บาท) คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 2,700 ถุง)

8. เมล็ดกาแฟ Brazil Santos Tiger จากร้าน Goodie Coffee Roaster

เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos Tiger จากร้าน Goodie Coffee Roaster เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้ากลิ่นทอฟฟี่ ช็อกโกแลต และถั่ว เหมาะสำหรับชงกาแฟดำ และกาแฟกลิ่นนม ขนาดทดลองชงง 250 กรัมราคา 126 บาท ขนาด 1 กิโลกรัม ราคา 490 บาท เป็นเกรดที่ใช้ในร้านกาแฟ

  • ขนาด 250 กรัม ราคา 126 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 3,700 ถุง)
เมล็ดกาแฟ Brazil Santos Tiger จากร้าน Goodie Coffee Roaster
เมล็ดกาแฟ Brazil Santos Tiger จากร้าน Goodie Coffee Roaster

9. เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Arabica100% จากร้าน Roof Coff

เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Arabica100% จากจังหวัดเชียงราย ของร้าน Roof Coff ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติทุกชนิดในร้านกาแฟ ทั้งเมนูเอสเปรสโซ่ และกาแฟดำ แบบบดทางร้านจะใส่ถุงสีขาว และแบบเมล็ดทางร้านใส่ถุงสีดำ น้ำหนัก 1 กิโลกรัมราคา 405 บาท และมีส่วนลดจากร้านค้า 30 บาท เมื่อซื้อขั้นต่ำ 350 บาท

  • ขนาด 500 กรัม ราคา 278 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 4,300 ถุง)

10. เมล็ดกาแฟคั่วเข้มพิเศษ DC Super Dark Roast จากร้าน JIN COFFEE&ROASTED

เมล็ดกาแฟ DC Super Dark Roast คั่วเข้มพิเศษ จากร้าน JIN COFFEE&ROASTED ใช้น้ำแร่ธรรมชาติในการทำทุกขั้นตอนของการ Process เหมาะกับเมนูชงร้อนอเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า ลาเต้ หรือชงกาแฟเข้มๆ ขม ๆ แต่ไม่ขมมากจนไป และเมนูเย็น ได้แก่ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ เอสเปสโซ่ มอคค่า ลาเต้ รสชาติไม่ติดเปรี้ยว ขม เข้ม นุ่ม สไตล์อาราบิก้า

  • ขนาด 1,000 กรัม ราคา 380 บาท คลิกสั่งซื้อได้ที่ SHOPEE (มียอดขายกว่า 16,000 ถุง)

Q & A คำถามที่ควรรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ

Q : เมล็ดกาแฟ ภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไร

A : เมล็ดกาแฟ ภาษาอังกฤษ ใช้คำว่า Coffee Beans ดังนั้นเราจึงเห็นร้านกาแฟหลายร้านใช้ชื่อว่า Coffee Beans เช่น Coffee Beans By Dao ซึ่งเป็นต้นฉบับของหมีเนยที่โด่งดังใน TikTok นี่เอง

Q : เมล็ดกาแฟสด เก็บยังไง

A : ถ้าเพื่อนๆ ไม่ค่อยได้ชง หรือชงกินคนเดียว ควรเลือกเมล็ดกาแฟแบบ 200 – 250 กรัม มาลองก่อน และจัดเก็บในซองกระดาษที่มีรูระบายอากาศ เพื่อไม่ให้เสียกลิ่นกาแฟ โดยการชงกาแฟสดแบบร้านกาแฟจะนำเมล็ดมาบดทีละแก้ว แต่ถ้าเราอยากสต็อกผงกาแฟบดเอาไว้ ก็ควรหากระปุกที่เหมาะสมเพื่อใส่ผงกาแฟ

อายุของเมล็ดกาแฟสด อยู่ที่ 6 เดือน – 1 ปี หลังจากซื้อมาแล้วก็ควรแบ่งชงกินบ่อย ๆ นะคะ จะได้ไม่เสียรสชาติของเมล็ดกาแฟ

Q : เมล็ดกาแฟสดโลละเท่าไหร่

A : เมล็ดกาแฟสดที่มีคุณภาพดี กิโลกรัมละ 350 บาทขึ้นไป (บางเมล็ดราคากิโลกรัมละ 1,500 บาท++) ดังที่เราเห็นจากตัวอย่าง 10 เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วมาอย่างดีข้างต้น หลายร้านแบ่งขาย 200 กรัมให้เลือกทดลองใช้ก่อนก็มี แต่ร้านกาแฟสดที่ต้องการ “เมล็ดกาแฟ” สั่งซื้อทีละหลายกิโลกรัม ก็สอบถามกับทางร้านโรงคั่วเมล็ดกาแฟ เช่น ร้าน Sunset จังหวัดชัยนาท มีโรงคั่วกาแฟที่สามารถจัดส่งได้ทั่วประเทศ

Q : เมล็ดกาแฟมีแบบไหนบ้าง

A : เมล็ดกาแฟมี 3 แบบ ได้แก่ อาราบิก้า, โรบัสต้า และเบลนด์ ซึ่งอาราบิก้าให้รสชาติหอมละมุนกว่าโรบัสต้า (ราคาก็สูงกว่าด้วย) ส่วนเบลนด์เป็นเมล็ดกาแฟที่ผสมระหว่าง อาราบิก้ากับโรบัสต้า เพิ่มความขมให้กับอาราบิก้า และเพิ่มความหอมให้กับโรบัสต้านี่เอง

Q : เมล็ดกาแฟสดซื้อที่ไหน

A : เดี๋ยวนี้เราสามารถสั่งเมล็ดกาแฟสด ได้จากโรงคั่วโดยตรง จากแหล่งปลูกเชียงรายก็มีจัดส่งให้กับทางร้านกาแฟ และคั่วเพื่อขายปลีกส่งไปรษณีย์ตามบ้าน ลองย้อนขึ้นไปดูจาก 10 ร้านข้างบนนะคะ

Q : เมล็ดกาแฟมีกี่เกรด

A : การแบ่งเกรดของเมล็ดกาแฟก็มีหลายแบบ แบ่งตามขนาดของเมล็ด, แบ่งตามข้อบกพร่อง (Defect), แบ่งตามแหล่งปลูก และแบ่งตามรสชาติ ถ้าใช้แบบหลังสุดที่วัดได้ด้วยหน่วยงาน SCA ผู้ให้คะแนนกาแฟจากการชิม จะแบ่งได้ดังนี้

  • Specialty Grade (80 คะแนนขึ้นไป): กาแฟเกรดพิเศษ มีรสชาติซับซ้อน
  • Premium Grade (70-79 คะแนน): คุณภาพดี รสชาติสมดุล
  • Commercial Grade (ต่ำกว่า 70 คะแนน): กาแฟทั่วไป คุณภาพต่ำ

เมล็ดกาแฟจะมีราคาถูก หรือราคาแพง ก็ขึ้นกับแหล่งปลูก อันเป็นตัวกำหนดรสชาติ เพื่อน ๆ สามารถเลือกเมล็ดกาแฟสดสำหรับ กาแฟดริป กาแฟชงเครื่องอัตโนมัติได้จาก 10 ร้านที่แนะนำมาข้างต้นนะคะ และถ้าใครชื่นชอบกาแฟแบบไหน อยากพูดคุยกับแอดมิน ก็เข้ากลุ่มได้ตามลิ้งค์ด้านล่างนี้ได้เลยจ้า

ช่องทางการติดต่อกลุ่ม FACEBOOK : “โค้ดส่วนลด Shopee Lazada ฯลฯ by My Content

tag : เมล็ดกาแฟสด,เมล็ดกาแฟสดโลละเท่าไหร่,เมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนอร่อย,เมล็ดกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี,เมล็ดกาแฟสดยี่ห้อไหนอร่อย,เมล็ดกาแฟสดยังไม่คั่ว,เมล็ดกาแฟสดวันนี้,เมล็ดกาแฟสด อเมซอน,เมล็ดกาแฟสดซื้อที่ไหน,เมล็ดกาแฟสด ใกล้ฉัน,เมล็ดกาแฟ,เมล็ดกาแฟมีแบบไหนบ้าง,เมล็ดกาแฟมีกี่เกรด,เมล็ดกาแฟคั่ว,เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด,เมล็ดกาแฟ ภาษาอังกฤษ,เมล็ดกาแฟ ราคา

Read More :

ใส่ความเห็น