วันนี้แอดมินชวนเพื่อนๆ มาพูดคุยเกี่ยวกับการเปลี่ยนพื้นที่ในบ้านเป็นแหล่งอาหาร ด้วยการปรับเปลี่ยนดิน จัดเป็นแปลงปลูกผักสวนครัว ซึ่งหากเลือกพันธุ์ของผักสวนครัวที่เข้ากับสภาพบ้านคุณ​ ก็จะมีผักสวนครัวไว้เก็บกินได้ยาวๆ หากใครไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรดี ในบทความนี้ Mycontent-thai.com นำมาให้เลือก 100 ชนิดกันทีเดียวครับ!

ผักสวนครัว 100 ชนิด มีอะไรบ้าง

อยากจะปลูกผักสวนครัว จะปลูกอะไรดี แล้วจะเอาเมล็ดพันธุ์มาจากไหน เดี๋ยวนี้สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ผักทั่วโลกได้ผ่านช่องทางออนไลน์ แต่ผักที่ปลูกได้ดีในสภาพดินฟ้าอากาศบ้านเรา ก็ต้องเป็นพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบการเจริญเติบโต ทนแดด ทนฝน จากผู้ค้าเมล็ดพันธุ์ที่น่าเชื่อถือ มีต้นพ่อต้นแม่สายพันธุ์ที่เจริญดี ทนต่อโรค โดยคุณสามารถดูรายชื่อผักสวนครัวที่มีขายในบ้านเรา ดังนี้ครับ

1. กรีนคอรัล
2. เรดโบว์
3. เรดโอ๊ค
4. เรดบัตตาเวีย
5. เรดสตาร์
6. เรดคอรัล
7. เรดโบว์สีอ่อน
8. เรดคอสใบตรง
9. กรีนโอ๊ค
10. กรีนโอ๊คใบใหญ่
11. กรีนโบลว์
12. กรีนคอส
13. กรีนบัตตาเวีย
14. กรีนแทงโก้
15. กรีนบัตเตอร์เฮด
16. กรีนบัตเตอร์ครันซ์
17. มินิคอส
18. บีทรูท
19. สลัดแก้ว
20. ผักกาดหอม
21. ผักกาดหอมอิตาลี
22. ฟิลเลย์
23. อรูกูล่าร็อกเก็ต
24. ผักชี
25. ผักชีลาว
26. ผักชีฝรั่ง
27. กะหล่ำดาว
28. กะหล่ำปลีหัวใจ
29. ต้นหอม
30. กวางตุ้ง
31. กวางตุ้งดอกขาว
32. เบบี้คอส
33. แมงลัก
34. ขึ่นฉ่าย
35. โหระพา
36. สาระแหน่
37. กุ้ยฉ่าย
38. ผักบุ้งเรียวไผ่
39. ผักบุ้งจีน
40. ผักบุ้งแก้ว
41. กะเพรา
42. กะเพราเขียว
43. กะเพราแดง
44. กะเพราป่า
45. คื่นฉ่ายฝรั่ง
46. ผักกาดขาวปลีใหญ่
47. คะน้าไทย
48. คะน้าฮ่องกง
49. ตั้งโอ๋
50. ฟักทอง
51. ถั่วฝักยาวลายเสือ
52. ถั่วฝักยาวพันธุ์เนื้อ
53. ถั่วฝักยาวเขียว
54. มะเขือเทศสีดา
55. มะเขือเทศลูกท้อ
56. อัญชัน
57. มะเขือ
58. มะเขือม่วง
59. แตงกวา
60. แตงกวาขาว
61. แตงกวาญี่ปุ่น
62. แตงกวาไฮโซ
63. พริกหยวก
64. แครอท
65. แครอทมินิ
66. เบบี้แครอท
67. แครอทแดง
68. กระเทียม
69. มะละกอ
70. ตำลึง
71. มะระจีน
72. ถั่วพูเขียว
73. ถั่วพูม่วง
74. มันแก้ว
75. พริกขี้หนู
76. พริกขี้หนูขาว
77. พริกขี้หนูสวน
78. พริกแดงจินดา
79. พริกสร้อยไก่
80. พริกดาวจรัสแสง
81. พริกชี้ฟ้า
82. พริกหนุ่มเขียว
83. พริกเหลือง
84. พริกกะเหรี่ยง
85. พริกหวาน
86. ใบงาเขียว
87. กุ้ยฉ่าย
88. แตงร้าน
89. แตงร้าน เด่นสยาม
90. แตงไทยอ่อน
91. ถั่วลันเตา
92. ถั่วลันเตาหวานสวีท
93. ถั่วแระญี่ปุ่น
94. กระเจี๊ยบขาว
95. กระเจี๊ยบเขียว
96. บวบ
97. บวบเหลี่ยม
98. บวบลูกสั้น
99. น้ำเต้า
100. หัวไชเท้า

ปฏิทินปลูกผักสวนครัว แต่ละเดือน ปลูกอะไรดี

นอกจากการเลือกปลูกจากสายพันธุ์ที่ต้องการแล้ว ยังสามารถเลือกจากสภาพอากาศที่เหมาะสมในแต่ละเดือน จากปฏิทินปลูกผักสวนครัว ดังนี้

มกราคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ผักกาดหอม, ผักชี, พริกขี้หนู, แตงล้าน, ขึ้นฉ่าย

กุมภาพันธ์ ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

บวบ,​ มะเขือ, ถั่วแขก, พริกชี้ฟ้า, ผักบุ้งจีน

มีนาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

คะน้า, ถั่วฝักยาว, แตงกวา, มะระ

เมษายน ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ฟักเขียว, มะเขือ, แตงกวา, ผักกาดเขียวกวางตุ้ง

พฤษภาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ต้นหอม, มะระ, มันเทศ

มิถุนายน ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ต้นหอม, มะเขือ, กวางตุ้ง

กรกฎาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

คะน้า,​ ถั่วฝักยาว

สิงหาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ผักบุ้งจีน, พริกชี้ฟ้า, แตงกวา

กันยายน ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ฟักทอง, หัวไชเท้า, มะระ, แตงกวา

ตุลาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

หัวไขเท้า, กะหล่ำปลี, ผักกาดขาว

พฤศจิกายน ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

กะหล่ำดอก,​ แครอท, กระเทียม, หอมแดง, ขึ้นฉ่าย

ธันวาคม ปลูกผักสวนครัวอะไรดี

ถั่วลันเตา, พริกหยวก, หัวไชเท้า, กะหล่ำ

tag : ผักสวนครัว,ผักสวนครัวอายุยาว,ผักสวนครัวทนแล้ง,ผักสวนครัว 50 ชนิด,ผักสวนครัว ทนแดดทนฝน,ผักสวนครัว ปลูกครั้งเดียว,ผักสวนครัว ปลูกครั้งเดียว ทำเงินนาน 10 ปี,ผักสวนครัวปลูกครั้งเดียวเก็บเกินได้นาน,ผักปลูกง่าย,ผักที่ปลูกง่าย,ปลูกผักสวนครัวในกระถาง,ผักที่ปลูกง่าย ใช้เวลาน้อย,พืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว,ผักสวนครัว ปลูกครั้งเดียว กินได้พันครั้ง,ปฏิทินปลูกผัก